表参道に新しくOPENしたGYRE。OPENしたばかりだというのに敷居が高いのかな？人が少ないかも。
GYREの中で特におすすめなのが、世界初となるブルガリカフェ。
期待をかき立たせる重厚な入り口を抜けるとすぐに笑顔で迎えられリラックス。隣接するチョコレートショップに綺麗に並べられたチョコレートを眺めた後、いよいよカフェへ。喫煙のテラス席、禁煙のソファー席、窓際の席を選ばせてくれる。アシスタントマネージャーの山森さんに聞いたところ、好評のためテラスをOPENにはしているらしいが、まだヒーターが設置されていないとのこと。夕方以降かなり寒そうなので要注意。
客層は打合せらしき人、スーツの人そして、外国人が目立つ。ゆえに・・・スタッフはみんな英語やイタリア語が話せるそう。さすがブルガリ。そしてかなり清潔感があり、感じも良い。今回はバニラの紅茶をオーダー。バニラの香りと添えられたクッキーで幸せな気持ちに。気になるのが松坂牛とフォアグラのハンバーガー。
このカフェはフェイバリットスポットのひとつに加えてみてもいいかも？！
http://www.bulgari.com/splash.php